VOM GRILL AUF IHREN TELLER

 ... heiss, saftig, lecker. Steaks und Grillplatten auf echt mexikanisch!

 

Mexikanisches Steak - Bistec a la Mexicana (110)
Großes gegrilltes Rumpsteak (240 Gramm) mit frischen Tomaten,
Zwiebeln und Jalapeños.
Dazu Reis nach mexikanischer Art und Bohnenmus.                                      18,90 €

Steak Azteka - Parillada Azteca (111)
In einer Pfanne servieren wir Ihnen Reis nach mexikanischer Art,
auf dem gegrillte und mit Käse überbackene Kakteenblätter (Nopales)
zwei saftige Rinderhüftsteaks betten. Das Arrangement wird typisch
mexikanisch mit Chillie und Salsa verde abgerundet.                                      18,50€

Herzhaftes Rindersteak - Carne a la Tampiqueña (112)
Zwei gegrillte Rinderhüftsteaks a 120 Gramm. Mit gebratenen
Kartoffeln, und Zwiebeln sowie zwei Enchiladas de Mole
(kurz gebratene Maistortillas mit Mole)dekoriert mit Sesam.
Dazu Reis nach mexikanischer Art, sowie Bohnenmus und Guacmole.         18,90 €

Grosser Grillteller - Plato Poblano (114)
Zwei gegrillte Rinderhüftsteak a 120 Gramm, zwei gegrillte
halbe Hähnchenbrust-Filets, zwei Chalupas Salsa verde und
zwei Chalupas Salsa roja. Als Beilage Salsa Pico de Gallo und Guacamole.      18,50 €